Château Puyanché

Spécificités viticoles

Appellation Francs Côtes de Bordeaux
Œnologue POUSSEVIN Pascal
Superficie Rouge : 17 ha, Rouge Malbec : 2 ha, Blanc : 3 ha
Sol argilo-calcaire
Age moyen des vignes Rouge : 35 ans
Rouge Malbec : 25 ans
Blanc : 45 ans
Conduite du vignoble Culture raisonnée – certification HVE et Iso 14001
Encépagement Rouge : 80 % merlot et 20% cabernet franc
Rouge Malbec : 100% malbec
Blanc : 80 % sauvignon et 20% sémillon
Vinification Rouge et rouge malbec : en cuves inox thermorégulées
Blanc : en barriques
Élevage Rouge et rouge malbec : en cuve inox Blanc : en barriques pendant 8 mois, avec batonnage sur lies fines
Production Rouge : 680 hl – 60 000 bouteilles
Rouge malbec : 100 hl – 13 500 bouteilles
Blanc : 100 hl – 12 000 bouteilles
Autres appellations produites Castillon Côtes de Bordeaux
Médailles et récompenses Rouge : 2016 : médaille d’Argent au concours des vins d’Aquitaine de Bordeaux 2018
Rouge malbec : 2016 : 92 points Decanter
Blanc : 2018 : 90 points Wine Enthusiast – Médaille d’Or Terre de Vin