Sophie HOLZBERG
Appellation | Francs Côtes de Bordeaux |
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Superficie | 9,8 ha |
Sol | Argilo-siliceux |
Age moyen des vignes | 30 ans |
Conduite du vignoble | Travail du sol, aucune utilisation de désherbant ni de pesticides |
Encépagement | 72% Merlot, 24% Cabernet franc, 4% Malbec |
Vinification | Traditionnelle |
Élevage | Fûts de chêne français |
Production | 500 hl, 66 000 bouteilles |
Mode de vente | Cavistes – particuliers – CHR Export : USA – Angleterre – Norvège – Canada – Allemagne – Russie – Ukraine – Malaisie – Afrique du Sud – Burkina Faso – Kazakhstan – Chine |